Zeleninová polévka
Ingredience
cibule | 1 ks |
bujon | 1 ks |
česnek | 1 stroužek |
zelenina - mrkev, petržel, brambor, hrášek, fazolové lusky | 500 g |
voda | 1200 ml |
sůl | 1 lžicka |
hladká mouka | 1 lžíce |
olej nebo máslo | 1 lžíce |
Postup přípravy
1 | Cibuli jsem oloupala,rozkrájela na menší kousky,vložila do nádoby a programem Chop - sekání jsem rozsekala na drobno, rychlost 5, čas 5 vteřin |
---|---|
2 | Přidala jsem lžíci oleje a programem Saute - zpěnění jsem restovala 3 minuty rychlostí 1 při 100 stupních |
3 | Přidala jsem lžíci hladké mouky a připravila jíšku,opět program Saute - zpěnění, 100 stupňů, rychlost 1, čas 1 minuta |
4 | Pak jsem zalila jíšku vodou,přidala bujon,sůl,zeleninu a vše jsem vařila programem Cook - vařeni na 100 stupňů, rychlost 2, čas 20 minut,ke konci vaření jsem jen přidala rozmačkaný česnek a na dochucení trochu podravky a pepře |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.