Zeleninová polévka

(0 hodnocení)
čas přípravy: 30 min
počet porcí: 4
kuchař: Kubalová Dana
Jazyk receptu:

Ingredience

cibule 1 ks
bujon 1 ks
česnek 1 stroužek
zelenina - mrkev, petržel, brambor, hrášek, fazolové lusky 500 g
voda 1200 ml
sůl 1 lžicka
hladká mouka 1 lžíce
olej nebo máslo 1 lžíce
Zeleninová polévka
(0 hodnocení)
čas přípravy: 30 min
počet porcí: 4
kuchař: Kubalová Dana
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Cibuli jsem oloupala,rozkrájela na menší kousky,vložila do nádoby a programem Chop - sekání jsem rozsekala na drobno, rychlost 5, čas 5 vteřin
2 Přidala jsem lžíci oleje a programem Saute - zpěnění jsem restovala 3 minuty rychlostí 1 při 100 stupních
3 Přidala jsem lžíci hladké mouky a připravila jíšku,opět program Saute - zpěnění, 100 stupňů, rychlost 1, čas 1 minuta
4 Pak jsem zalila jíšku vodou,přidala bujon,sůl,zeleninu a vše jsem vařila programem Cook - vařeni na 100 stupňů, rychlost 2, čas 20 minut,ke konci vaření jsem jen přidala rozmačkaný česnek a na dochucení trochu podravky a pepře
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...