" PLACKY " Z NOVÝCH ZEMIAKOV

(0 hodnocení)
čas přípravy: 20 min
počet porcí: 3
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Ingredience

nové zemiaky 9 ks
olej 2 dl
soľ,čierne korenie 1 špetka
" PLACKY " Z NOVÝCH ZEMIAKOV
(0 hodnocení)
čas přípravy: 20 min
počet porcí: 3
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Zemiaky dôkladne umyjeme ( šupku som nedávala dole ).Vložíme do Combivaru,zalejeme vodou.Nastavíme program chef,3 minúty,pod tlakom ( čas závisí aj od veľkosti zemiakov,ak použijete veľké zemiaky,pridajte ešte troška času ).Po zaznení zvukového signálu,ktorý oznamuje koniec programu,prepnite ventil na symbol unikajúcej pary a prebytočnú paru vypusťte.Až potom môžete hrniec bezpečne otvoriť.
2 Uvarené zemiaky sceďte,opláchnite studenou vodou a nechajte odkvapkať.Každý zemiak opatrne roztlačte ( roztláčala som obracačkou ).Osoľte,okoreňte podľa chuti.
3 Do nádoby Combivaru nalejte 2dl oleja.Nastavte program fry / zelenina,15 minút,150°C.Do horúceho oleja vložte zemiaky a opečte z obidvoch strán.Vyberte na papierovú utierku,aby sa odsal prebytočný tuk.Dobrú chuť.
4 ...na záver : Zemiaky môžete podávať ako prílohu.Chutia tiež samostatne s cesnakovou smotanou a strúhaným syrom,s čerstvou zeleninou,čalamádou...podľa chuti.
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...