Schwarzwaldský "NEO dort" z červené řepy (prg. CAKE)
Ingredience
| vejce | 3 ks |
| cukr krupice | 1 hrnek |
| větší (nebo 2 menší) červená řepa | 1 ks |
| jahodová marmeláda | 2 lžíce |
| olej | 0,5 hrnek |
| polohrubá mouka | 1 hrnek |
| kypřící prášek do pečiva | 1 ks |
Postup přípravy
| 1 | Nejprve si uvaříme červenou řepu. Vařila jsem v COBMIVARU EASY na páře tak, aby byla změklá cca na polovinu. Necháme vychladnout a oloupeme. |
|---|---|
| 2 | Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny. Do vyšlehané pěny přidáme olej a 2 lžíce jahodové marmelády. |
| 3 | Řepu nastouháme na jemném struhadle a spolu s moukou a kypřícím práškem pomalu přimícháme do těsta. |
| 4 | Těsto nalijeme do kotlíku a zapneme program CAKE na 45 minut. Po dokončení programu necháme vychladnou a teprve potom vyndáme z kotlíku. |
| 5 | Hotový dort rozkrojíme a promažeme višňovou marmeládou. Při servírování ozdobíme šlehačkou a polijeme čokoládou. |