VYPRÁŽANÝ STRÚHANÝ SYR S BYLINKAMI
Ingredience
| strúhaný syr | 250 g |
| vajcia | 2 ks |
| strúhanka | 1 miska |
| soľ,čierne korenie | 1 špetka |
| sekaná pažítka | 1 lžíce |
| sekaná petržlenová vňať | 1 lžíce |
| olej | 2 dl |
Postup přípravy
| 1 | Do misky dáme strúhaný syr ( ja som použila mozarellu,ale môžete akýkoľvek,aj údený syr alebo mix údeného a neúdeného syra ),vajíčka,2 lyžice strúhanky,petržlenovú vňať a pažítku,podľa potreby osolíme,okoreníme.Masu premiešame. |
|---|---|
| 2 | Z hotovej syrovej masy formujeme vlhkými rukami guľky ( ak by bola masa veľmi lepkavá,pridajte ešte strúhanku ).Obalíme v strúhanke a necháme stáť ( zatiaľ si môžete pripraviť prílohu...guľky nemusia veľa stáť,stačí 5 - 10 minút,za ten čas troška " stvrdnú " ). |
| 3 | Do nádoby Combivaru nalejeme olej.Nastavíme program fry / zelenina,10 minút,155°C.Do horúceho oleja vkladáme guľky.Keď časť ktorá je v oleji začne " napúchať ",guľky obráťte.Opečte z obidvoch strán.Vyberajte na papierovú utierku,aby sa odsal prebytočný tuk.Dobrú chuť. |
| 4 | ...na záver : Môžete použiť akékoľvek bylinky podľa chuti.Soľte opatrne,podľa slanosti syra. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.