KURACIE STEHNÁ NA SMOTANE SO SYROM
Ingredience
kuracie stehná dolné | 3 ks |
vývar | 3 dl |
strúhaný syr | 2 hrst |
kyslá smotana | 1 dl |
sekaná pažítka | 1 lžíce |
soľ,čierne korenie | 1 špetka |
olej | 2 lžíce |
Postup přípravy
1 | Do nádoby Combivaru dáme olej.Nastavíme program fry / hydina,4 minúty,130°C.Vložíme osolené,okorenené kuracie stehná a opečieme zo všetkých strán kým sa mäso stiahne. |
---|---|
2 | Podlejeme horúcim vývarom.Nastavíme program multicook,15 minút,105°C. |
3 | Kyslú smotanu zmiešame so strúhaným syrom.Po ukončení programu opäť nastavíme program multicook,3 minúty,105°C.K mäsu prilejeme smotanu zmiešanú so syrom,v prípade potreby ešte okoreníme,osolíme.Miešame kým sa syr roztopí.Necháme prejsť varom.Combivar vypneme a pridáme pažítku.Premiešame.Dobrú chuť. |
4 | ... na záver : Do uvedeného množstva smotanovej omáčky môžete pridať aj viac kuracích stehien.Ja som teraz robila len z 3 kusov. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.