Zázvorová limča
Ingredience
| čerstvý zázvor (slupky a drobné odřezky) | 0,3 kg |
| čerstvý zázvor (nakrájíme a využijeme na vaření či zamrazíme) | 0,7 kg |
| voda studená | 0,6 l |
| třtinový cukr nebo med | 2 lžicka |
| sodovka - na nápoj použijeme 2 kuličky štávy ze zázvoru a 2 lžičky tř.cukru nebo medu | 0,3 l |
| máta peprná na ozdobení | 1 snítka |
Postup přípravy
| 1 | čerstvý zázvor (je to z 1kg) pořádně očistíme a namočíme alespoň hodinu do vlažné vody |
|---|---|
| 2 | pečlivě ořízneme slupky a malé hrbolky, čistý zázvor nakrájíme "přes vlákno" na nudličky, tuto část použijeme k vaření či zamrazíme |
| 3 | všechny slupky, drobné odřezky, konce a hrbolky dáme do Varmixu, mixujeme R5/10 sec na menší kousky, poté R9/20sec úplně najemno |
| 4 | přes síto přecedíme a šťávu nalijeme do zmrazovacích kuličkových sáčků trychtýřkem nebo do mrazících kostek |
| 5 | na nápoj použijeme zmražené 2 kuličky zázvoru a 2 lžičky třtin.cukru nebo medu, dolijeme sodovkou, zamícháme a ozdobíme mátou |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.