Polievka z medvedieho cesnaku
Ingredience
veľké zemiaky | 4 ks |
medvedí cesnak | 1 svazek |
cibuľa | 1 ks |
maslo | 50 g |
soľ | 1 lžíce |
čierne korenie | 1 špetka |
vegeta | 1 lžicka |
vývar alebo voda | 2 l |
Postup přípravy
1 | Nakrájenú cibuľu speníme na masle (program FRY 130st.) občas premiešať, aby cibuľa nezhorela. |
---|---|
2 | Pridať umyté a pokrájané zemiaky aj medvedí cesnak nakrájaný na rezance, osoliť aokoreniť a všetko ešte nechať na FRY 130st. cca 5 min. |
3 | Potom zaliať zohriatym vývarom, alebo iba vodou a ďalej variť na programe Multicook 110st./10min. ...kým sa zemiaky neuvaria. |
4 | Po skonční programu (ak sú zemiaky uvarené) všetko preliať opatrne do inej nádoby a ponorným mixérom rozmixovať na hladký krém. Podľa chuti dosoliť, prípadne zjemniť smotanou. |
5 | Podávať môžete aj s opraženými chlebovými krutónmi, alebo jednoducho iba ako krémovú polievku. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.