Karfiolová polievka s lievankou
Ingredience
| karfiolu | 300 g |
| vývar | 1,5 l |
| masť alebo olej | 2 lžíce |
| hladká múka | 2 lžíce |
| vajce | 1 ks |
| krupica alebo hrubá múka | 3 lžíce |
| soľ, petržlenová vňať | 1 špetka |
Postup přípravy
| 1 | Karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky, zalejeme vývarom a varíme programom Soup 3 minúty. |
|---|---|
| 2 | Pripravíme si zásmažku z masti, hladkej múky a trochu vody. |
| 3 | Vajce zmiešame s krupicou a cez obrátenú haluškáreň zavaríme do polievky, ktorú varíme programom Multicook na 110 °C, pridáme zásmažku a povaríme aspoň 3-4 minúty. |
| 4 | Polievku dochutíme soľou, pridáme nasekanú petržlenovú vňať. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.