Mrkvový koláč s tvarohem
Ingredience
| polohrubé mouky | 150 g |
| hladké mouky | 150 g |
| prášek do pečiva | 1 ks |
| cukr moučka | 100 g |
| vanilkový cukr | 1 ks |
| citronové kůry | 0,5 lžicka |
| strouhané mrkve | 130 g |
| vejce | 2 ks |
| soli | 1 špetka |
| másla nebo Hery | 125 g |
| tvarohu | 250 g |
| cukru | 6 lžíce |
Postup přípravy
| 1 | Na těsto smícháme vše sypké (mouky, prášek do pečiva, cukru moučka, vanilka, citr.kůra, špetka soli), nožem rozsekáme máslo, přidáme 1 žloutek, mrkev a zpracujeme, necháme uležet v lednici. |
|---|---|
| 2 | Tvaroh rozetřeme s cukrem (6 lžic, vanilka), 1 žloutkem a lehce vmícháme sníh ze 2 bílků. |
| 3 | Těsto rozdělíme na 2 díly, 1 díl vyválíme na dno lehce vymazané nádoby. Potřeme tvarohovou náplní a přiklopíme druhým dílem rozváleného těsto. |
| 4 | Uzavřeme netlakově a pečeme programem Cake 50 min. při teplotě 130°C. Po upečení necháme v nádobě trochu vychladnout a vyndáme. Můžeme pocukrovat. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.