Kapustová polievka
Ingredience
| zemiaky nakrájané na kocky | 1 ks |
| na hrubo nastrúhaná mrkva | 1 ks |
| zeleninový vývar | 2 l |
| kyslá kapusta | 500 g |
| domáca klobása | 1 ks |
| soľ, mletá rasca, majoránka | 1 špetka |
| sušené hríby, | 1 hrst |
| bobkový list, celé čierne korenie | 2 ks |
| bravčová masť | 2 lžíce |
| hladká múka | 3 lžíce |
| červená mletá paprika | 1 lžicka |
| cesnak | 2 stroužek |
Postup přípravy
| 1 | Nakrájané zemiaky, nastrúhanú mrkvu, vývar, bobk. list, rasca, celé čierne korenie dáme do nádoby a Combivar tlakovo uzatvoríme, nastavíme program SOUP 5 minút. |
|---|---|
| 2 | Pridáme pridáme premytú nakrájanú kapustu a nakrájanú klobásu, sušené hríby, varíme programom SOUP 5 minút. |
| 3 | Medzitým si pripravíme zápražku z masti, hl. múky a červenej papriky. Pridáme ju do polievky, miešame, dochutíme nastrúhaným cesnakom, majoránkou, prevaríme aspoň 5 minút program Multicook 110 °C |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.