Sladkokyselé zelí

(1 hodnocení)
čas přípravy: 12 min
počet porcí: 5
kuchař: Hájková Alena
Jazyk receptu:

Ingredience

hlávkové zelí 1 ks
cibule 4 ks
octa 2 lžíce
másla 100 g
celý kmín 1 lžicka
sůl 0,5 lžicka
vody 1 hrnek
jíšky knorr 2 lžíce
Sladkokyselé zelí
(1 hodnocení)
čas přípravy: 12 min
počet porcí: 5
kuchař: Hájková Alena
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Cibulku nakrájíme a necháme na másle osmahnout programem fry na 120°C. Stačí 3 minutky Pak program vypneme
2 Dáme nakrájené zelí, vařící vodu, kmín, sůl a ocet
3 Zapneme si tlakový program chef a nastavíme si čas 12 minut
4 Po uvaření si vypustíme páru, necháme prvně hrnec chvilku vypnutý stát, pak vypouštíme.
5 Zapneme si program multicook s časem 10 minut a teplotou 110 s. Dáme cukr a zelí si zahustíme jíškou. Ochutnáme a popř ještě trošku dosolíme. Dle vlastní chuti :-) Dobrou chuť
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...