Žampionový krém

(0 hodnocení)
čas přípravy: 30 min
počet porcí: 4
kuchař: Kubalová Dana
Jazyk receptu:

Ingredience

čerstvé žampiony 250 g
šlehačka 1 kelímek
sůl 1 špetka
máslo 1 lžíce
vývar 1,2 l
Žampionový krém
(0 hodnocení)
čas přípravy: 30 min
počet porcí: 4
kuchař: Kubalová Dana
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Žampiony očistit a restovat programem programem fry - smažení na másle cca 10 minut na 105 stupňů
2 Orestované žampiony zalít vývarem a programem multicook vařit na 115 stupnu cca 15 minut, přidat sůl dle chuti.
3 Hotovou polévku rozmixovat, přelít do hrnce, přidat smetanu - šlehačku a krátce prohřát. Případně dochutit.
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...