Frankfurtská polévka
Ingredience
frankfurtský párek (dvě nožičky) | 1 ks |
středně velká brambora | 2 ks |
středně velká cibule | 1 ks |
máslo | 2 lžíce |
mletá červená paprika | 2 lžicka |
zeleninový vývar | 1 kostka |
mletý pepř | 1 lžicka |
majoránka | 1 lžicka |
hladká mouka | 1 lžíce |
voda | 1 l |
Postup přípravy
1 | Párky nakrájíme na kolečka, cibuli nasekáme nadrobno a syrové oloupané brambory nakrájíme na kostky. |
---|---|
2 | Máslo dáme do nádoby a zapneme program FRY 6 minut/140 stupňů. Vhodíme cibuli a necháme osmahnout. Zhruba po 3 minutách přidáme kolečka párku a celé necháme smažit do 6ti minut. |
3 | Zaprášíme červenou paprikou, přidáme brambory, masox a vodu. Hrnec tlakově uzavřeme, zapneme program SOUP na 5 minut. Po dokončení programu vypustíme páru a hrnec otevřeme. |
4 | Dochutíme pepřem, majoránkou, případně přisolíme. V troše vody rozmícháme mouku na zahuštění a dáme ještě na MULTICOOK 5 min/105 stupňů. |
5 | Kdo má rád může přidat i česnek. Polévku podáváme s rohlíkem. Dobrou chuť. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.