Večerní šunkofleky
Ingredience
| těstoviny | 150 g |
| uzené maso | 150 g |
| červená kapie | 1 ks |
| vejce | 3 ks |
| sůl | 1 lžicka |
| čerstvě mletý pepř | 1 špetka |
| voda | 0,5 l |
| olej | 1 lžíce |
Postup přípravy
| 1 | Do nádoby dáme vodu, osolíme. Nastavíme program MULTICOOK 110°C 15 minut. Zavřeme, ventil nastavíme na obrázek páry (nevaříme tlakově). Počkáme, až se voda ohřeje a začne se odečítat nastavený čas, nádobu otevřeme, vložíme těstoviny a zavřeme. |
|---|---|
| 2 | Po zaznění signálu přístroj vypneme, s pomocí chňapek slijeme do cedníku, necháme chvíli stranou. |
| 3 | Nádobu vložíme znovu do hrnce, dáme olej, nakrájené uzené maso a pokrájenou kapii. Nastavíme program FRY 130°C 3 minuty. Zavřeme víko, ventil opět na značku páry. Můžeme občas promíchat, aby se maso opeklo. |
| 4 | Po zaznění signálu otevřeme, přisypeme uvařené těstoviny, přidáme mletý pepř, celá vejce (bez skořápky :)) ), podle potřeby dosolíme a promícháme. Nastavíme znovu program FRY na 3 minuty 130°C 3 minuty. |
| 5 | Pokud chceme mít šunkofleky křupavé a opečené (což určitě chceme :)) ), nastavíme jako poslední program CRISPY 140°C 6 minut a opět dopečeme s uzavřeným víkem. |
| 6 | Po ukončení pečení nádobu otevřeme a s pomocí chňapek opatrně vyklopíme na velký talíř tak, abychom měli spodní opečenou stranu nahoře. Dozdobíme a servírujeme. |
| 7 | Doporučuji jako rychlou večeři. Dobrou chut! |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.