Zapečené brambory s kotletou
Ingredience
| brambor | 1 kg |
| kotlety | 4 plátek |
| smetany na vaření | 1 kelímek |
| nivy | 100 g |
| cibule | 4 ks |
Postup přípravy
| 1 | Brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Maso buď naklepeme a necháme v celku jednotlivé plátky, a nebo nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Nivu nastrouháme na hrubším struhadle. |
|---|---|
| 2 | Do nádoby combivaru střídáme vrstvy brambor-kotlety-cibule a pořád dokola dokud máme suroviny. jednotlivé vrstvy nezapomeňte solit a pepřit.Poslední vrstvou jsou brambory na ně navrstvíme nastrouhanou nivu a zalejeme smetanou. |
| 3 | Zvolíme program STEW tlakové vaření tudíž nenastavujeme stupně a čas zvolíme 20 minut. Po zaznění zvukového signálu, který oznamuje konec programu, přepněte ventil na symbol unikající páry a přebytečnou páru vypusťte. Teprve potom můžete hrnec bezpečně otevřít. Combivar otevřeme a zkontrolujeme zda jsou suroviny včetně masa měkké. Nastavíme program CRISPY 160 stupňů a stačí nám 5 minut na vytvoření krustičky. Hotovo :-) |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.