Precle
Składniki
| mąka tortowa | 200 g |
| mąka, typ 550 (do ciast drożdżowych) | 200 g |
| drożdże | 30 g |
| sól | 1 łyżeczka |
| cukier | 1 łyżeczka |
| żółtko | 1 szt. |
| roztopiony tłuszcz do pieczenia (np. margaryna) | 100 g |
| letnie mleko | 100 ml |
Przygotowanie
| 1 | Zanurz w misce z olejem końcówkę do precli, wytrzyj ręcznikiem papierowym i zamontuj w urządzeniu. |
|---|---|
| 2 | Oba rodzaje mąki, drożdże, żółtko, cukier i sól wsypujemy do głównego zbiornika. Zamknij pokrywę zbiornika. Do osobnego pojemnika wlej rozpuszczony tłuszcz i mleko. |
| 3 | Naciśnij dwukrotnie przycisk AUTO, następnie wlej płyny (rozpuszczony tłuszcz i mleko) do pojemnika. Ciasto będzie się mieszać przez 3 minuty, po czym rozpocznie się wyciskać. Ukształtuj precle z wyciśniętego ciasta i umieść na blasze z papierem do pieczenia. Posmaruj precle białkiem jajka, posyp grubą solą i makiem. Piecz przez 10 minut w temperaturze 200 ° C |