Mazanec
Składniki
másla | 0,5 opakowanie |
cukr moučka | 140 g |
žloutek | 1 szt. |
polohrubé mouky | 0,5 kg |
kvasnic | 1 opakowanie |
vanilkový cukr | 0,5 opakowanie |
soli | 1 szczypta |
teplého mléka | 206 ml |
Przygotowanie
1 | Dáme kynout kvasnice (balíček kvasnic, 2 lžičky cukru krystal a trošku teplého mléka). Máslo, žloutek a cukr moučka vymícháme do hladka. |
---|---|
2 | K vymíchanému krému přidáme mouku, vanilkový cukr, špetku soli, mléko, vykynuté kvasnice a v Planetáriu uhněteme hladké, téměř nelepící se těsto. Podle potřeby můžeme při hnětení přidat mouku nebo mléko. |
3 | Těsto dáme kynout, po vykynutí uděláme bochánek, dáme ho na pečící papír na plech a necháme ještě chvíli kynout. Pak pečeme cca na 150 st do upečení. Kontrolujeme špejlí jestli je pečený, pokud se nahoře připaluje, snížíme trochu teplotu a přikryjeme i nahoře pečícím papírem. Po vychlazení pocukrujeme. Dobrou chuť. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.