Brokolicová krémová polévka
Składniki
| brokolice | 1 szt. |
| bujon | 1 szt. |
| voda | 1200 ml |
| granulovaná jíška | 1 łyżki |
| sůl | 1 łyżeczka |
| šlehačka | 200 ml |
Przygotowanie
| 1 | Brokolici jsem rozebrala na růžičky a omyla. |
|---|---|
| 2 | Brokolicové růžičky jsem vložila do nádoby, zapla jsem program Chop - sekání na 10 vteřin, rychlost 5 |
| 3 | Nalila jsem asi 250 ml vody a zapla program mixování na necelou půl minutku s přednastaveným programem rychlostí 8 |
| 4 | Dolila jsem vodu,přidala bujon a sůl a navolila jsem přednastavený program Cook - vařeni,polévka se vařila,byla přednastavená teplota 100 stupňů, rychlost 2 a čas 20 minut,hodnota rychlosti zůstala po celou dobu vařeni na dvojce, hodnota teploty postupně narůstala až do 100 stupňů a čas se odečítal |
| 5 | Po ukončení vařícího programu se Varmix sám vypnul,přidala jsem vrchovatou lžíci granulované jíšky a polévku jsem nechala provařit manuálním nastavením - rychlost 2, teplota 100 stupňů, čas 3 minuty |
| 6 | Po ukončení programu jsem jen přidala smetenu a polévku jsem prohřála minutu,rychlostí 2 na 95 stupňů |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.