Zemiakové vafle na slano
Składniki
stredne veľký zemiak | 2 szt. |
soľ | 1 łyżeczka |
hladká múka | 300 g |
cukor | 1 łyżeczka |
jedlá sóda | 1 łyżeczka |
prášok do pečiva | 1 łyżeczka |
vajcia | 3 szt. |
roztopené maslo | 120 g |
kyslá smotana | 250 ml |
Przygotowanie
1 | Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí ich nastrúhame na jemno. Zmiešame zemiaky s múkou, soľou, sódou, práškom do pečiva, žĺtkami, roztopeným maslom a kyslou smotanou. Po vymiešaní jemne primiešame sneh z bielkov. Pečieme vafle, dĺžka záleží aj podľa chuti kto má rád ako prepečené. Zemiaky je možné nahradiť napríklad aj cuketou, pridať je možné aj rôzne bylinky. |
---|---|
2 | Vafle podávame s vajíčkom, so zeleninou alebo aj ako prílohu k polievke. Vydržia niekoľko dní aj v chladničke, pred podávaním stačí ich ohriať. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.