ŠAMPIŇÓNOVO - ŠPENÁTOVÉ RIZOTO
Składniki
ryža | 300 g |
šampiňóny | 400 g |
špenátové listy | 125 g |
cesnaková pasta | 0,5 łyżeczka |
sypaný bujón ( zeleninový alebo kurací ) | 2 łyżeczka |
soľ,čierne korenie | 1 szczypta |
olivový olej | 2 łyżki |
Przygotowanie
1 | Šampiňóny očistíme,nakrájame na väčšie plátky.Zo špenátových listov odstránime hrubšie stonky. |
---|---|
2 | Do nádoby Combivaru dáme olej.Nastavíme program fry / zelenina,5 minút,125°C.Do horúceho oleja dáme šampiňóny.Za občasného miešania pečieme.Keď šampiňóny pustia šťavu,pridáme špenátové listy,špenát sparíme,keď sa voda odparí pečieme ešte chvíľu spolu ( čas závisí aj od toho,ako chcete mať hríby upečené...viac alebo menej ). |
3 | Po ukončení času prilejeme 1,2 litra horúcej vody.Pridáme ryžu,bujón,cesnakovú pastu ( alebo drvený cesnak ),osolíme okoreníme ( podľa chuti môžete pridať aj iné koreniny ).Nastavíme program pilaw,3 minúty,pod tlakom.Po zaznení zvukového signálu,ktorý oznamuje koniec programu,prepnite ventil na symbol unikajúcej pary a prebytočnú paru vypusťte.Až potom môžete hrniec bezpečne otvoriť. |
4 | Hotové rizoto posypte strúhaným syrom.Dobrú chuť. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.