ZEMIAKY S KURACÍM MASOM
Składniki
kuracie prsia ( väčší kus ) | 1 szt. |
zemiaky | 650 g |
cibuľa | 1 szt. |
sterilizované šampiňóny | 4 łyżki |
smotana na varenie | 1 dl |
strúhaný syr | 50 g |
vajce | 1 szt. |
cesnaková pasta ( alebo drvený cesnak ) | 0,5 łyżeczka |
olej | 3 łyżki |
soľ,čierne korenie | 1 szczypta |
múka | 1 łyżki |
Przygotowanie
1 | Zemiaky očistíme,umyjeme,nakrájame na plátky.Dáme do nádoby Combivaru,osolíme,zalejeme vodou.Nastavíme program multicook,10 minút,105°C. |
---|---|
2 | Kým sa zemiaky varia,pripravíme si ostatné suroviny.Kuracie prsia očistíme,umyjeme.Nakrájame na rezance,osolíme,okoreníme.Cibuľu prekrojíme a nakrájame na plátky.Posypeme múkou,premiešame.V miske vymiešame smotanu na varenie s vajíčkom,pridáme strúhaný syr,cesnakovú pastu,osolíme,okoreníme. |
3 | Uvarené zemiaky scedíme.Do nádoby Combivaru dáme olej.Nastavíme program fry / hydina,7 minút,145°C.Z cibule odstránime prebytočnú múku a dáme do horúceho oleja.Upečenú cibuľu vyberieme,do výpeku dáme kuracie prsia a pečieme.Po ukončení času hotové mäso z nádoby vyberieme. |
4 | Do nádoby Combivaru dáme lyžicu oleja ( výpek môžete tiež ponechať v nádobe ).Pridáme zemiaky,osolíme,okoreníme.Na zemiaky dáme polovicu opečenej cibule,potom kuracie mäso,druhú polovicu cibule,šampiňóny.Zalejeme smotanovou zmesou.Podľa chuti ešte osolíme,okoreníme. |
5 | Nastavíme program cake,10 minút,150°C.Dobrú chuť. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.