Fazolová polévka
Składniki
| Uzený bok nebo koleno | 1 kg |
| Cibule | 2 szt. |
| Bílé fazole | 500 g |
| Česnek | 2 ząbek |
| Kořenová zelenina | 300 g |
| Hladká mouka | 2 łyżki |
| Sádlo | 2 łyżki |
| Pepř | 10 szt. |
| Nové koření | 3 szt. |
| Bobkový list | 1 szt. |
| Polévkové koření či bylinky | 1 szczypta |
Przygotowanie
| 1 | Fazole namočíme alespoň na 4 hodiny do vody. Omyté maso vložíme do hrnce. Přidáme kořenovou zeleninu, 1 cibuli, 2 litry vody a koření. Zapneme tlakový program Soup-30 minut |
|---|---|
| 2 | Vývar přecedíme, maso nakrájíme na kostičky (kousky), mrkev na kolečka a vše prozatím odložíme stranou. |
| 3 | Zapneme beztlakový program Fry. Česnek a cibuli nakrájíme najemno a spěníme na sádle. Zaprášíme moukou a chvíli restujeme. Vypneme program Fry. Jíšku zalijeme vývarem, přidáme fazole a vaříme tlakovým programem Soup-20 minut. |
| 4 | Část fazolí vyndáme a zbytek v polévce rozmixujeme aby polévka zhoustla a ochutila se. Do hotové polévky vložíme zpět fazole,maso,mrkev co zbyla z vývaru. Dochutíme solí a polévkovým kořením. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.