Zázvorová limča

(0 hodnocení)
czas przygotowania: 10 min
ilość porcji: 1
kucharz : Pechancová Jana
Język przepisu:

Składniki

čerstvý zázvor (slupky a drobné odřezky) 0,3 kg
čerstvý zázvor (nakrájíme a využijeme na vaření či zamrazíme) 0,7 kg
voda studená 0,6 l
třtinový cukr nebo med 2 łyżeczka
sodovka - na nápoj použijeme 2 kuličky štávy ze zázvoru a 2 lžičky tř.cukru nebo medu 0,3 l
máta peprná na ozdobení 1 galazka
Zázvorová limča
(0 hodnocení)
czas przygotowania: 10 min
ilość porcji: 1
kucharz : Pechancová Jana
Język przepisu:

Przygotowanie

1 čerstvý zázvor (je to z 1kg) pořádně očistíme a namočíme alespoň hodinu do vlažné vody
2 pečlivě ořízneme slupky a malé hrbolky, čistý zázvor nakrájíme "přes vlákno" na nudličky, tuto část použijeme k vaření či zamrazíme
3 všechny slupky, drobné odřezky, konce a hrbolky dáme do Varmixu, mixujeme R5/10 sec na menší kousky, poté R9/20sec úplně najemno
4 přes síto přecedíme a šťávu nalijeme do zmrazovacích kuličkových sáčků trychtýřkem nebo do mrazících kostek
5 na nápoj použijeme zmražené 2 kuličky zázvoru a 2 lžičky třtin.cukru nebo medu, dolijeme sodovkou, zamícháme a ozdobíme mátou
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...