Olejová combivarka se sněhem
Składniki
polohrubá mouka | 2 kubek |
cukr | 1 kubek |
olej | 1 kubek |
mléko | 1 kubek |
vejce | 3 szt. |
prášek do pečiva | 1 opakowanie |
Przygotowanie
1 | Těsto si připravíme ve Varmixu tak, že na nože nasadíme kryt a na kryt šlehacího motýlka. Do nádoby nasypeme hrnek cukru a přidáme 3 žloutky, bílek si dáme stranou na sníh. Zapneme na 30 vteřin na rychlost 7. Poté přidáme olej a zapneme na 15 vteřin na rychlost 7, dále mléko a opět 15 vteřin rychlost 7. Přisypeme 2 hrnky mouky s práškem do pečiva a zapneme na 30 vteřin na rychlost 6. Šlehačem si vyšleháme z bílků tuhý sníh, přidáme do těsta a ještě lehce zamícháme rychlostí 1, 30 vteřin. |
---|---|
2 | Polovinu těsta si dáme do misky a přidáme kakao. To nám těsto poměrně zahustí, tak můžeme přilít trochu mléka, aby bylo zase řidší a šlo lépe lít. |
3 | Pak už si jen vymažeme a vysypeme klasickou formu na bábovku nebo připravíme Combivarovou nádobu, střídavě lijeme světlé a tmavé těsto a dáme péci. :-) (Já pekla v Combivaru na program Cake, nechala jsem přednastavené údaje). |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.