Cizrnový guláš

(0 hodnocení)
czas przygotowania: 30 min
ilość porcji: 4
kucharz : Pudilová Michaela
Język przepisu:

Składniki

cizrna 300 g
pórek 1 szt.
cibule 1 szt.
olej 1 łyżeczka
sladká paprika 1 łyżki
sůl 1 łyżeczka
Cizrnový guláš
(0 hodnocení)
czas przygotowania: 30 min
ilość porcji: 4
kucharz : Pudilová Michaela
Język przepisu:

Przygotowanie

1 Cizrnu aspoň přes noc namočíme. Poté ji scedíme a vaříme ji s čistou vodou programem CHEF 15 minut. (Vody jsem dala tak centimetr nad cizrnu). Opět zcedíme a necháme aspoň trochu zchladit.
2 Polovinu cizrny rozmixujeme s trochou vody v hustou kaši.
3 Na combivaru nastavíme program MULTICOOK na 130°C a čas 15 minut. Na oleji osmahneme cibulku a na kolečka nakrájený pórek do sklovata. Pak přidáme lžíci sladké mleté papriky a necháme ji krásně rozpustit.
4 Podlijeme hrnkem vody, nasypeme celou cizrnu a vaříme. Asi po 5 minutách přidáme rozmixovanou cizrnu, která pokrm zahustí. Osolíme dle chuti a vaříme asi dalších 5 minut.
5 Podáváme například s pečivem.
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...