Cizrnový guláš
Składniki
cizrna | 300 g |
pórek | 1 szt. |
cibule | 1 szt. |
olej | 1 łyżeczka |
sladká paprika | 1 łyżki |
sůl | 1 łyżeczka |
Przygotowanie
1 | Cizrnu aspoň přes noc namočíme. Poté ji scedíme a vaříme ji s čistou vodou programem CHEF 15 minut. (Vody jsem dala tak centimetr nad cizrnu). Opět zcedíme a necháme aspoň trochu zchladit. |
---|---|
2 | Polovinu cizrny rozmixujeme s trochou vody v hustou kaši. |
3 | Na combivaru nastavíme program MULTICOOK na 130°C a čas 15 minut. Na oleji osmahneme cibulku a na kolečka nakrájený pórek do sklovata. Pak přidáme lžíci sladké mleté papriky a necháme ji krásně rozpustit. |
4 | Podlijeme hrnkem vody, nasypeme celou cizrnu a vaříme. Asi po 5 minutách přidáme rozmixovanou cizrnu, která pokrm zahustí. Osolíme dle chuti a vaříme asi dalších 5 minut. |
5 | Podáváme například s pečivem. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.