Cuketový NEOperník (prg. CAKE)
Składniki
| polohrubá mouka | 400 g |
| cuketa | 400 g |
| vejce | 2 szt. |
| cukr krystal (může být třtinový) | 150 g |
| olej | 100 ml |
| kypřící prášek do perníku | 1 szt. |
| kakao | 1 łyżki |
| perníkového koření | 1 łyżeczka |
Przygotowanie
| 1 | Mouku, jemně nastrouhanou cuketu a ostatní suroviny smícháme na hladké těsto bez hrudek. |
|---|---|
| 2 | Těsto nalijte do kotlíku, zavřete víko COBMVIARU NEO a nastavte program CAKE na 50 minut. Přidržte tlačítko START. Pokud si po dokončení nejste jisti, že je perník upečený, nebojte se nějakou tu minutku mu přidat. Nejlepším pomocníkem pro zjišťování konzistence perníku je špejle, kterou zapíchneme doprostřed perníku. Pokud je špejle suchá, perník je hotový. Pokud se na špejli objeví zbytky mokrého nedopečeného těsta, je třeba přidat pár minut navíc. Po vyjmutí kotlíku z přístroje nechte perník nejprve zcela zchladnout v nádobě (!!!) a teprve potom vyklopte. |
| 3 | Pokud nejste příznivci cukety, ujišťuji Vás, že v tomto moučníku ji nepoznáte a perník je vskutku znamenitý. DOBROU CHUŤ!!! |