Zebra-tortový korpus

(1 hodnocení)
czas przygotowania: 45 min
ilość porcji: 8
kucharz : Pavlinská Jana
Język przepisu:

Składniki

vajíčka 4 szt.
kryšt. cukor 6 łyżki
horúca voda 4 łyżki
polohrubá múka 8 łyżki
kakao 1 łyżki
prášok do pečiva 1 szt.
olej 1 łyżki
Zebra-tortový korpus
(1 hodnocení)
czas przygotowania: 45 min
ilość porcji: 8
kucharz : Pavlinská Jana
Język przepisu:

Przygotowanie

1 Do nádoby si oddelíte vaječné bielky, cukor a štipku soli a mixujete do peny. Počas mixovania pridávať po lyžiciach horúcu vodu - nie vriacu (krásne sa rozpustí cukor a sneh je ľahší) Keď je sneh dostatočne tuhý, pridať ešte lyžicu oleja a premixovať na chvíľu, aby sa olej spojil so snehom.
2 Keď je sneh dostatočne tuhý, zľahka primiešať žltky a preosiatu múku zmiešanú s polovicou prášku do pečiva. Cesto rozdeliť na polovicu do dvoch nádob a do jednej primiešať ešte lyžicu kakaa.
3 Combivarovú nádobu potom plniť striedavo po lyžiciach tmavým a svetlým cestom, ktoré treba liať vždy do stredu. Keď je cesto kompletne navrstvené, troška potočiť s nádobou na stole, aby sa rovnomerne rozlialo.
4 Nastaviť pečenie: program Cake 35min./125st. Po ukončení programu nádobu vybrať a chvíľu nechať vychladnúť - potom sa vám korpus veľmi ľahko vysype na podložku. Vychladnutý korpus rozrezať cez polovicu a naplniť krémom.
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...