Vývar z kačacích kostí
Składniki
| kačica | 1 szt. |
| mrkva | 3 szt. |
| petržlen | 3 szt. |
| cibuľa | 1 szt. |
| soľ | 2 łyżki |
| vegeta | 1 łyżki |
| miešaná zelená vňať (petržel, zeler a kôpor) | 1 pęczek |
Przygotowanie
| 1 | Očistenú kačicu vykostiť - mäso som použila na marinovanie |
|---|---|
| 2 | Kosti a krídla vložiť do nádoby, pridať zeleninu a zaliať vodou po rysku CUP. Pridať soľ a vegetu, zväzok zelenej vňate |
| 3 | Nastaviť si tlakové varenie: program Soup, zvoliť produkt "mäso", čas 20min. a horný ventil nastaviť na "uzavretý" Teplota sa pri tlakovom varení nenastavuje |
| 4 | Po skončení programu som Combivar nechala cca 30 min. bez vypúšťania pary, aby sa polievka ešte dovárala v tlaku. |
| 5 | Po vypustení pary vybrať všetky suroviny a vývar precediť. Môžete podávať s cestovinami ako polievku, alebo po vychladnutí zamraziť. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.