Uzená fazolová polévka
Składniki
Uzené žebra | 1 kg |
Malé fazole | 1 kubek |
Majoránka | 1 szczypta |
Celý pepř | 3 szt. |
Nové koření | 2 szt. |
Bobkový list | 1 szt. |
Voda | 2 l |
Mouka hladká | 2 łyżki |
Ocet | 1 łyżeczka |
Przygotowanie
1 | Do hrnce dáme žebra, nové koření, bobkový list, celý pepř, zalijeme vodou a zapneme program Chef na 30min. Zkontrolujeme, zda máme kolečko na vaření pod tlakem. |
---|---|
2 | Po uplynutí času odtlakujeme posunutím kolečka, zcedíme. Do čistého vývaru dáme fazole. Na program Chef vaříme 50min. Opět zkontrolujeme, zda máme tlakově uzavřeno. |
3 | Během programu, obereme uzené žebra, která pak vložíme do hotové polévky. |
4 | Po uplynutí času odtlakujeme posunutím kolečka. V hrnečku rozmícháme mouku v trošce vody a zahustíme. Provaříme na program Multicook na 90°C cca 10min. Nakonec přidáme majoránku, ocet a obrané uzené maso. DOBROU CHUŤ |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.