Tagliatelle se šunkou a houbovo-sýrovou omáčkou
Składniki
těstovin | 500 g |
červená cibule | 1 szt. |
šunky | 100 g |
nivy nebo jiného sýru s modrou plísní | 200 g |
sušených hub | 2 garść |
sýr Kiri | 2 szt. |
sůl, petrželka | 1 szczypta |
smetany | 1 dl |
Przygotowanie
1 | Těstoviny nasypeme do nádoby, osolíme a zalijeme 1,5 l vody. Použijeme program STEW tlakové vaření na 4 minuty. Po zaznění zvukového signálu, který oznamuje konec programu necháme ještě 1. minutu stát a potom přepneme ventil na symbol unikající páry a přebytečnou páru vypustíme. Teprve potom můžete hrnec bezpečně otevřít. |
---|---|
2 | Na olivovém oleji orestujeme cibuli společně se šunkou, program FRY na 170°C. Poté nasypeme houby, zalijeme vodou, cca 3 dcl. Použijeme program STEW tlakové vaření na 3 minuty. Po bezpečném otevření nastavíme program MULTICOOK s teplotou 110°C na 8 min. Přidáme nastrouhaný sýr a tavený sýr. Vše necháme rozpustit. Na závěr přidáme 1 dcl smetany a petrželku. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.