Kuřecí řízek Ondráš
Składniki
| brambor | 1 kg |
| česneku | 4 ząbek |
| vejce | 2 szt. |
| sůl a pepř dle chuti | 1 szczypta |
| strouhanky | 2 łyżki |
| hladké mouky | 4 łyżki |
| olej na smažení bramboráků | 300 ml |
| kuřecího masa | 4 plasterek |
| majoránky | 1 szczypta |
Przygotowanie
| 1 | Brambory a česnek oloupeme a nastrouháme.Přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku, strouhanku hladkou mouku a umícháme hladké těsto. |
|---|---|
| 2 | Kuřecí plátky lehce naklepeme, nasolíme a opepříme. |
| 3 | V combivaru nastavíme program FRY 170stupňů 30 minut. Lžící dáme do rozpáleného oleje první vrstvu bramborákového těsta a rozprostřeme do velikosti kuřecího plátku. Na vrstvu těsta položíme kuřecí plátek a na něj dáme zase vrstvu těsta. Smažíme do zlatova po obou stranách. Po usmažení zbavíme bramboráky přebytečného oleje pomocí ubrousku, bramborák překrojíme napůl a můžeme podávat. |
| 4 | Ondráš je skvělý v kombinaci s pikantním zelným salátem. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.