Večerní šunkofleky

(4 hodnocení)
czas przygotowania: 27 min
ilość porcji: 2
kucharz : Petrovická Dagmar
Język przepisu:

Składniki

těstoviny 150 g
uzené maso 150 g
červená kapie 1 szt.
vejce 3 szt.
sůl 1 łyżeczka
čerstvě mletý pepř 1 szczypta
voda 0,5 l
olej 1 łyżki
Večerní šunkofleky
(4 hodnocení)
czas przygotowania: 27 min
ilość porcji: 2
kucharz : Petrovická Dagmar
Język przepisu:

Przygotowanie

1 Do nádoby dáme vodu, osolíme. Nastavíme program MULTICOOK 110°C 15 minut. Zavřeme, ventil nastavíme na obrázek páry (nevaříme tlakově). Počkáme, až se voda ohřeje a začne se odečítat nastavený čas, nádobu otevřeme, vložíme těstoviny a zavřeme.
2 Po zaznění signálu přístroj vypneme, s pomocí chňapek slijeme do cedníku, necháme chvíli stranou.
3 Nádobu vložíme znovu do hrnce, dáme olej, nakrájené uzené maso a pokrájenou kapii. Nastavíme program FRY 130°C 3 minuty. Zavřeme víko, ventil opět na značku páry. Můžeme občas promíchat, aby se maso opeklo.
4 Po zaznění signálu otevřeme, přisypeme uvařené těstoviny, přidáme mletý pepř, celá vejce (bez skořápky :)) ), podle potřeby dosolíme a promícháme. Nastavíme znovu program FRY na 3 minuty 130°C 3 minuty.
5 Pokud chceme mít šunkofleky křupavé a opečené (což určitě chceme :)) ), nastavíme jako poslední program CRISPY 140°C 6 minut a opět dopečeme s uzavřeným víkem.
6 Po ukončení pečení nádobu otevřeme a s pomocí chňapek opatrně vyklopíme na velký talíř tak, abychom měli spodní opečenou stranu nahoře. Dozdobíme a servírujeme.
7 Doporučuji jako rychlou večeři. Dobrou chut!
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...