Domácí rohlíky
| czas przygotowania: | 0 min |
| ilość porcji: | 9 |
| kucharz : | simona.fulopova@seznam.cz |
| Język przepisu: |
urządzenie:
Składniki
| mléka | 250 ml |
| cukru | 1 szczypta |
| soli | 1 łyżeczka |
| oleje | 3 łyżki |
| vejce | 2 szt. |
| hadké mouky | 500 g |
| droždí | 1,5 kostka |
Przygotowanie
| 1 | Z odměřeného mléko, půl kostky droždí a odměřené mouky - trochu cukru a trochu soli a nechte vzejít kvásek. Do mísy Planetária vložte zbytek mouky, soli, zbytek mléka, vejce a nakonec vzešlý kvásek. V Planetáriu udělám těsto a nechám přikryté kynout. Vykynuté těsto si rozdělte na cca 15 bochánků. Každý bochánek vyválejte do cca 0,3mm tlusté placky nejlépe do cca trojúhelníkového tvaru. Každou rozválenou placku zamotejte do rohlíku. Nechte na teplém místě ještě tak 15 minut kynout. Nakonec rohlíky potřete rozšlehaným vajíčkem, posypte semínky či solí a dejte péct do předem vyhřáté trouby na 220 °C. Pečte cca 15 minut dozlatova. |
|---|
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.