Masło z buraka z orzechami włoskimi
Składniki
| większy czerwony burak | 1 szt. |
| czosnek | 3 ząbek |
| masło pomazankowe | 250 g |
| orzechy włoskie | 1 garść |
| sól | 1 szczypta |
| czarny pieprz | 1 szczypta |
Przygotowanie
| 1 | Kładziemy główkę buraka na blasze do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 250 ° C przez około 45 minut - od czasu do czasu obracając. |
|---|---|
| 2 | Obrane, schłodzone buraki kroimy na 1/4 i umieszczamy w naczyniu VARMIX razem z czosnkiem. Ustawiamy program do siekania CHOP z prędkością od 5 na 15 sekund. Posypujemy orzechami i kontynuuj ten sam program przez 15 sekund, tylko zmniejszamy prędkość do 4. |
| 3 | Dodajemy masło, sól i pieprz, mieszamy z programem MIX przez 20 sekund. |