Pikantny stek z łososia
Składniki
| łosoś | 2 plasterek |
| białe wytrawne wino | 100 ml |
| oliwa z oliwek | 2 łyżki |
| cytryna | 1 szt. |
| świeża pietruszka, rozmaryn, oregano, cząber | 1 szczypta |
| sól | 1 szczypta |
| woda | 500 ml |
| czosnek | 2 ząbek |
Przygotowanie
| 1 | W naczyniu Varmix wymieszaj wino, czosnek, olej, pietruszkę, zioła, sól i sok z cytryny. Zanurz płaty łososia w marynacie przez minutę, następnie chłodź przez 2 godziny. |
|---|---|
| 2 | Wlej wodę do naczynia i umieść nadstawkę do gotowania na parze. Ułóż płaty łososia i wybierz program STEAM, zamknij naczynie i gotuj przez 10 min. |
| 3 | Obok łososia możesz ułożyć np. ziemniaki i gotować je razem. |
| 4 | Udekoruj rybę plastrem cytryny i gałązką kopru. |