červená zelňačka

(0 hodnocení)
czas przygotowania: 60 min
ilość porcji: 4
kucharz : Dušková Dagmar
Język przepisu:

Składniki

kysané zelí 1 kg
velké cibule 3 szt.
velký rajčatový protlak 1 puszka
krájená rajčata 1 puszka
sádlo 2 łyżki
mletá sladká paprika 2 łyżki
drcený kmín 1 łyżki
bobkový list 3 szt.
nové koření 5 szt.
pepř celý 10 szt.
chilli omáčka 1 łyżki
cukr krystal 1 łyżki
zakysaná smetana 1 puchar
pikantní klobása 2 szt.
voda 3 l
červená zelňačka
(0 hodnocení)
czas przygotowania: 60 min
ilość porcji: 4
kucharz : Dušková Dagmar
Język przepisu:

Przygotowanie

1 zapneme CV na program FRY na 120°C a dáme sádlo. Přidáme oloupanou a na kostičky nakrájenou klobásu. Osmažíme dokřupava. Máme-li dvě nádoby - vyměníme, popř. vyndáme osmaženou klobásu a nádobu vrátíme do CV.
2 do nádoby CV dáme sádlo a na kostičky nakrájenou cibuli. Zapneme na program FRY na 120°C. Osmažíme do zlatova. Přidáme papriku a kmín - promícháme. Přidáme nakrájené scezené zelí a promícháme. Vypneme program FRY. Zalijeme teplou vodou do potopení (ne moc! opravdu jen tak, aby bylo zelí potopené) a přidáme koření. Zapneme program SOUP na 30 min.
3 promícháme, přidáme cukr a chilli, popř.dosolíme. Vmícháme osmaženou klobásu a zapneme znovu program SOUP na 10 min.
4 na talíři ozdobíme kopečkem zakysané smetany (můžeme i vmíchat)
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...