červená zelňačka
Składniki
kysané zelí | 1 kg |
velké cibule | 3 szt. |
velký rajčatový protlak | 1 puszka |
krájená rajčata | 1 puszka |
sádlo | 2 łyżki |
mletá sladká paprika | 2 łyżki |
drcený kmín | 1 łyżki |
bobkový list | 3 szt. |
nové koření | 5 szt. |
pepř celý | 10 szt. |
chilli omáčka | 1 łyżki |
cukr krystal | 1 łyżki |
zakysaná smetana | 1 puchar |
pikantní klobása | 2 szt. |
voda | 3 l |
Przygotowanie
1 | zapneme CV na program FRY na 120°C a dáme sádlo. Přidáme oloupanou a na kostičky nakrájenou klobásu. Osmažíme dokřupava. Máme-li dvě nádoby - vyměníme, popř. vyndáme osmaženou klobásu a nádobu vrátíme do CV. |
---|---|
2 | do nádoby CV dáme sádlo a na kostičky nakrájenou cibuli. Zapneme na program FRY na 120°C. Osmažíme do zlatova. Přidáme papriku a kmín - promícháme. Přidáme nakrájené scezené zelí a promícháme. Vypneme program FRY. Zalijeme teplou vodou do potopení (ne moc! opravdu jen tak, aby bylo zelí potopené) a přidáme koření. Zapneme program SOUP na 30 min. |
3 | promícháme, přidáme cukr a chilli, popř.dosolíme. Vmícháme osmaženou klobásu a zapneme znovu program SOUP na 10 min. |
4 | na talíři ozdobíme kopečkem zakysané smetany (můžeme i vmíchat) |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.