Krem z brokuła
Składniki
Brokuła | 1 szt. |
Czonsku | 3 ząbek |
Cebula | 2 szt. |
Bulionu warzywnego | 800 ml |
Masła klarowanego | 3 łyżki |
Śmietany 12 prc | 2 łyżki |
Soli | 1 szczypta |
Pieprzu | 1 szczypta |
Kulek ptysiowych | 10 szt. |
Przygotowanie
1 | Cebulę i czosnek posiekaj, włóż do garnka i podsmażaj na maśle klarowanym. Brokuła podziel na mniejsze kawałki i włóż do cebuli i czosnku |
---|---|
2 | Brokuł zalej wywarem bulionu warzywnego i gotuj aż do miękkości |
3 | Gdy brokuł będzie miękki zblenduj go, do kremu dodaj śmietanę, pieprz sól, zblenduj ponownie |
4 | Przełóż krem do miseczki i na górę dodaj śmietanki i kulki ptysiowe Smacznego! |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.