Ciasto na pierniczki
Składniki
| Mąka tortowa | 325 g |
| Cukier puder | 125 g |
| Miód | 50 g |
| Smalec | 25 g |
| Jaja | 2 szt. |
| Soda oczyszczona | 0,5 łyżeczka |
| Przyprawa do piernika | 0,5 łyżeczka |
| Cynamon | 1 łyżeczka |
Przygotowanie
| 1 | W pierwszej kolejności umieszczamy w naczyniu płynne składniki, następnie dodajemy wszystkie pozostałe |
|---|---|
| 2 | Zamykamy pokrywę i mieszamy przez 2 minuty, z prędkością 3 |
| 3 | Ciasto może przyklejać się do ścianek. Jeśli jest potrzeba, wyłączamy Varmix, zbieramy ciasto ze ścianek i umieszczamy ponownie w naczyniu |
| 4 | Gotowe ciasto umieszczamy na noc w lodówce. Następnie możemy wykrawać pierniczki i piec przez około 5 minut w temperaturze 180 stopni. |