Domowe nuggetsy
Składniki
| Piersi z kurczaka | 3 szt. |
| Jogurt naturalny, grecki | 200 g |
| Mielona słodka papryka | 1 łyżeczka |
| Curry | 0,5 łyżeczka |
| Pieprz i sól do smaku | 1 szczypta |
| Płatki kukurydziane (do panierki) | 150 g |
| Mąka (do panierki) | 3 łyżki |
| Mielona słodka papryka (do panierki) | 1 łyżeczka |
| Sól do smaku (do panierki) | 1 szczypta |
| Chili - opcjonalnie (do panierki) | 1 szczypta |
Przygotowanie
| 1 | Piersi kroimy w kostkę i odkładamy do naczynia. Jogurt mieszamy z przyprawami w Varmixie2 przez 10 sekund, z prędkością 5. Zawartość wylewamy na pokrojonego wcześniej kurczaka i odstawiamy na noc do lodówki. |
|---|---|
| 2 | Do Varmixa2 Wsypujemy składniki na panierkę i mieszamy przez 10 sekund z prędkością 6. Piersi z kurczaka otaczamy w panierce i odkładamy na blachę z papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut, w rozgrzanym wcześniej piekarniku. |