Precle
Ingredience
mąka tortowa | 200 g |
mąka, typ 550 (do ciast drożdżowych) | 200 g |
drożdże | 30 g |
sól | 1 lžicka |
cukier | 1 lžicka |
żółtko | 1 ks |
roztopiony tłuszcz do pieczenia (np. margaryna) | 100 g |
letnie mleko | 100 ml |
Postup přípravy
1 | Zanurz w misce z olejem końcówkę do precli, wytrzyj ręcznikiem papierowym i zamontuj w urządzeniu. |
---|---|
2 | Oba rodzaje mąki, drożdże, żółtko, cukier i sól wsypujemy do głównego zbiornika. Zamknij pokrywę zbiornika. Do osobnego pojemnika wlej rozpuszczony tłuszcz i mleko. |
3 | Naciśnij dwukrotnie przycisk AUTO, następnie wlej płyny (rozpuszczony tłuszcz i mleko) do pojemnika. Ciasto będzie się mieszać przez 3 minuty, po czym rozpocznie się wyciskać. Ukształtuj precle z wyciśniętego ciasta i umieść na blasze z papierem do pieczenia. Posmaruj precle białkiem jajka, posyp grubą solą i makiem. Piecz przez 10 minut w temperaturze 200 ° C |