ZEMIAKY S KURACÍM MASOM
Ingredience
| kuracie prsia ( väčší kus ) | 1 ks |
| zemiaky | 650 g |
| cibuľa | 1 ks |
| sterilizované šampiňóny | 4 lžíce |
| smotana na varenie | 1 dl |
| strúhaný syr | 50 g |
| vajce | 1 ks |
| cesnaková pasta ( alebo drvený cesnak ) | 0,5 lžicka |
| olej | 3 lžíce |
| soľ,čierne korenie | 1 špetka |
| múka | 1 lžíce |
Postup přípravy
| 1 | Zemiaky očistíme,umyjeme,nakrájame na plátky.Dáme do nádoby Combivaru,osolíme,zalejeme vodou.Nastavíme program multicook,10 minút,105°C. |
|---|---|
| 2 | Kým sa zemiaky varia,pripravíme si ostatné suroviny.Kuracie prsia očistíme,umyjeme.Nakrájame na rezance,osolíme,okoreníme.Cibuľu prekrojíme a nakrájame na plátky.Posypeme múkou,premiešame.V miske vymiešame smotanu na varenie s vajíčkom,pridáme strúhaný syr,cesnakovú pastu,osolíme,okoreníme. |
| 3 | Uvarené zemiaky scedíme.Do nádoby Combivaru dáme olej.Nastavíme program fry / hydina,7 minút,145°C.Z cibule odstránime prebytočnú múku a dáme do horúceho oleja.Upečenú cibuľu vyberieme,do výpeku dáme kuracie prsia a pečieme.Po ukončení času hotové mäso z nádoby vyberieme. |
| 4 | Do nádoby Combivaru dáme lyžicu oleja ( výpek môžete tiež ponechať v nádobe ).Pridáme zemiaky,osolíme,okoreníme.Na zemiaky dáme polovicu opečenej cibule,potom kuracie mäso,druhú polovicu cibule,šampiňóny.Zalejeme smotanovou zmesou.Podľa chuti ešte osolíme,okoreníme. |
| 5 | Nastavíme program cake,10 minút,150°C.Dobrú chuť. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.