KURACIE PRSIA S CUKETOU ( COM + VAR )
Ingredience
| kuracie prsia | 2 ks |
| menšia cuketa | 0,5 ks |
| šunka ( alebo slanina ) | 6 plátek |
| trojuholníkový tavený syr | 2 ks |
| grilovacie korenie | 1 lžíce |
| olivový olej | 1 lžíce |
| múka | 3 lžíce |
| údený syr | 3 plátek |
| strúhaný syr | 3 lžíce |
| olej | 2 lžíce |
| soľ,čierne korenie | 1 špetka |
Postup přípravy
| 1 | Kuracie prsia očistíme,umyjeme.Nakrájame na 6 kúskov.Vyklepeme,posypeme grilovacím korením,polejeme olivovým olejom,premiešame.Necháme stáť. |
|---|---|
| 2 | Cuketu nakrájame na kúsky.Dáme do nerezovej nádoby Varmixu.Nastavíme čas 10 sekúnd,speed 6.Cuketu preložíme do misky,osolíme a necháme chvíľu stáť. |
| 3 | Kuracie prsia obalíme v múke.Do nádoby Combivaru dáme olej.Nastavíme program fry / hydina,25 minút,140°C.Do horúceho oleja vložíme kúsky mäsa ( piekla som na 2x,vždy po 3 kusy ).Opečieme z obidvoch strán,vyberieme a vložíme ďalšie 3 kusy mäsa,tiež opečieme z obidvoch strán. |
| 4 | Kým sa mäso pečie,z cukety vytlačíme šťavu.Na plátky šunky ( slaniny ) dáme cuketu,kúsok trojuholníkového syra.Šunku stočíme.Keď máme prvé 3 kúsky mäsa upečené,vyberieme a na každé mäso dáme naplnenú šunku,údený syr ( dala som pol plátku na každé mäso ).Posypeme strúhaným syrom. |
| 5 | Hotové mäso vložíme do nádoby Combivaru ( čas aj stupne ktoré som nastavila na začiatku mi stačili ).Opečieme z obidvoch strán do mäkka.Podávame s prílohou podľa chuti.Dobrú chuť. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.