KURACIE STEHNÁ SO ZELENINOU
Ingredience
| kuracie stehná ( dolné alebo horné ) | 3 ks |
| sterilizovaný hrášok | 3 lžíce |
| sterilizovaná kukurica | 3 lžíce |
| mrkva | 2 ks |
| strúhaný syr | 2 lžíce |
| cesnaková pasta | 1 lžicka |
| majoránka | 1 lžicka |
| olivový olej | 5 lžíce |
| soľ,čierne korenie | 1 špetka |
Postup přípravy
| 1 | Kuracie stehná umyjeme,dáme dole kožu ( nemusíte,môžete aj ponechať ).Potrieme cesnakovou pastou,osolíme,okoreníme,posypeme majoránkou. |
|---|---|
| 2 | Do nádoby Combivaru dáme 2 lyžice olivového oleja.Nastavíme program fry / hydina,5 minút,130°C.Do horúceho oleja vložíme kuracie stehná a pečieme z obidvoch strán. |
| 3 | Kuracie stehná zalejeme horúcou vodou.Nastavíme program multicook,10 minút,105°C. |
| 4 | Po uvarení prebytočnú vodu zlejeme.Do nádoby Combivaru dáme 2 lyžice olivového oleja.Nastavíme program fry / hydina,3 minúty,125°C.Mäso posypeme strúhaným syrom.Opečieme z obidvoch strán,kým sa syr roztopí.Stehná vyberieme a udržujeme teplé. |
| 5 | Do nádoby Combivaru dáme lyžicu olivového oleja.Nastavíme program fry / zelenina,3 minúty,125°C.Pridáme na väčšie pásiky nakrájanú mrkvu a chvíľu restujeme.Po ukončení času pridáme hrášok a kukuricu.Zalejeme troškou vody,osolíme,okoreníme. |
| 6 | Nastavíme program multicook,7 minút,105°C.Ak by po dovarení ešte ostala voda,zlejeme ju.Zeleninu preložíme na tanier a podávame s kuracími stehnami.Dobrú chuť. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.