SUSHICINKY - ALEBO PALACINKY INAK ( VAR + COM )
Ingredience
| ryža | 200 g |
| mlieko | 1,25 l |
| vanilkový cukor | 1 balícek |
| kryštálový cukor | 100 g |
| soľ | 2 špetka |
| hladká múka | 200 g |
| vajcia | 2 ks |
| perlivá minerálna voda | 2,5 dl |
| slnečnicový olej | 0,5 dl |
| kryštálový cukor | 1 lžíce |
| matcha čaj prášok | 2 lžíce |
| nektarinka | 1 ks |
| čučoriedky | 130 g |
Postup přípravy
| 1 | ...na úvod : V prípade že nemáte matcha čaj v prášku,môžete do cesta dať kakaový prášok,2 lyžice. |
|---|---|
| 2 | Do nádoby Combivaru dáme ryžu ( použila som dlhorznnú ).Prilejeme 2 dl vody,pridáme štipku soli.Nastavíme program multicook,25 minút,105°C.Vrch Combivaru necháme počas celého varenia otvorený. |
| 3 | Keď sa voda z ryže odparila,prilejeme 1 liter mlieka.Za občasného miešania povaríme kým bude ryža mäkká.Cca 5 minút pred koncom pridáme vanilkový cukor a 100g kryštálového cukru.Hotovú mliečnu ryžu necháme vychladnúť.Počas chladnutia ryža ešte vsiakne mlieko,nevadí ak po dovarení bude ešte veľmi " mliečna ".Ryžu občas premiešajte. |
| 4 | Kým sa ryža chladí,pripravíme palacinkové cesto.Do nerezovej nádoby Varmixu dáme vajíčka,štipku soli,lyžicu kryštálového cukru,0,5dl oleja,2,5dl mlieka a perlivú minerálnu vodu.Do preosiatej múky primiešame matcha prášok ( alebo kakaový prášok ).Nastavíme čas 2 minúty,speed 4.Cez vrchný otvor nádoby Varmixu pridávame po lyžiciach múku s matcha alebo kakaovým práškom. |
| 5 | Hotové cesto prelejeme do misky a pečieme palacinky.Do panvice dáme troška oleja ( dávala som len pri prvej palacinke ).Každú palacinku opečieme len z jednej strany. |
| 6 | Hotové palacinky potrieme mliečnou ryžou,cca trištvrtinu palacinky.Potierajte upečenú časť,neopečená,lesklá časť palacinky bude " vonkajšia časť ".Na mliečnu ryžu dajte jeden pás ovocia.Palacinku opatrne stočte.Dajte do chladničky troška stuhnúť.Krájajte ostrým nožom. |
| 7 | Naplňte ovocím podľa Vašej chuti.Podávajte s čerstvým ovocím.Dobrú chuť. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.