PLNENÉ KURACIE PRSIA
Ingredience
| kuracie prsia | 2 ks |
| mlieko | 2 dl |
| cesnaková pasta | 0,5 lžicka |
| sterilizované šampiňóny | 2 lžíce |
| krájaná sušená šunka | 2 lžíce |
| sekaná petržlenová vňať | 1 lžicka |
| kečup jemný | 1 lžíce |
| strúhaný syr | 2 lžíce |
| olej | 2 lžíce |
| soľ,čierne korenie | 1 špetka |
Postup přípravy
| 1 | ... na úvod : K času prípravy treba pripočítať min. 2 hodiny,kým sú kuracie prsia uložené v mlieku. |
|---|---|
| 2 | Kuracie prsia rozkrojíme na 2 - 2 časti,vyklepeme.Vložíme do uzatvárateľnej nádoby,prilejeme mlieko a pridáme cesnakovú pastu ( alebo drvený cesnak ).Nádobu zatvoríme a vložíme do chladničky min. na 2 hodiny. |
| 3 | Do misky dáme krájanú šunku,šampiňóny ( nakrájala som tiež na drobno ),petržlenovú vňať a kečup.Osolíme,okoreníme a premiešame.Soľte opatrne,podľa slanosti šunky ktorú použijete. |
| 4 | Kuracie prsia vyberieme z mlieka,osolíme,okoreníme.Na každý plátok mäsa dáme zo zmesi ktorú sme si pripravili a posypeme strúhaným syrom.Stočíme,upevníme špáratkom. |
| 5 | Kúsky mäsa dáme do nádoby Combivaru,zalejeme vodou.Nastavíme program multicook,10 minút,100°C. |
| 6 | Po ukončení času prebytočnú vodu z mäsa zlejeme.Do nádoby Combivaru dáme olej.Nastavíme program fry / hydina,7 minút,125°C.Opečieme z obidvoch strán.Podávame s prílohou podľa chuti.Dobrú chuť. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.