VYPRÁŽANÁ CUKETA SO SYROM
Ingredience
| cuketa | 1 ks |
| plátkový tvrdý syr | 8 plátek |
| vajcia | 3 ks |
| múka | 1 miska |
| strúhanka | 1 miska |
| olej | 2,5 dl |
| soľ,čierne korenie | 1 špetka |
Postup přípravy
| 1 | Cuketu očistíme,umyjeme,nakrájame na plátky.Plátky krájajte tak hrubé,ako máte radi,či už hrubšie alebo tenšie.Nakrájanú cuketu osolíme a necháme aspoň pol hodinku stáť.Potom scedíme a posypeme čiernym korením. |
|---|---|
| 2 | Medzi dve plátky cukety dáme plátok syra ( použila som plátkový Eidam,prehla som ho na 4 časti aby z cukety " nevytŕčal " ).Každú cuketu so syrom obalíme v trojobale - múka,vajce,strúhanka...a potom ešte raz vajce a strúhanka.Ak by sa Vám ťažko obaľovalo,môžete použiť špáratko alebo ihlu na mäso a napichnúť cuketu aby sa nerozpadla pri obaľovaní...ja som robila bez a išlo to. |
| 3 | Do nádoby Combivaru dáme olej.Nastavíme program fry / zelenina,15 minút,160°C.Do horúceho oleja vkladáme cukety,opražíme z obidvoch strán.Hotové vyberieme na papierovú utierku,aby sa odsal prebytočný tuk.Dobrú chuť. |
| 4 | ... V ingredienciách som uviedla 8 plátkov syra.Množstvo plátkov závisí od toho,ako hrubo cuketu krájate,koľko Vám vyjde plátkov cukiet.Môžete použiť aj tvrdý syr,z ktorého si nakrájate kúsky aké potrebujete. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.