Cibulačka - polévka
čas přípravy: | 60 min |
počet porcí: | 5 |
kuchař: | martakomnacka@centrum.cz |
Jazyk receptu: |
použitý přístroj:
Ingredience
Cibule | 5 ks |
Olej | 6 lžíce |
Máslo | 20 g |
Hladká mouka | 2 lžíce |
Bobkový list | 1 ks |
Mletý pepř | 1 špetka |
Kurkuma | 1 špetka |
Sůl | 1 lžicka |
Vývar hovězí nebo 1ks masox | 1,5 l |
Libeček, petrželka | 2 špetka |
Toustový chléb | 5 ks |
Tvrdý sýr | 150 g |
Postup přípravy
1 | Nakrájejíme syrovou cibuli na měsíčky a opečeme do zlatova na programu Fry. |
---|---|
2 | Přidáme koření, mouku a osmahneme (program Fry). |
3 | Zalijeme vývarem a dáme program Soup. |
4 | Do hotové polévky dáme petrželku, libeček a servírujeme s opečeným chlebem, nastrouhaným sýrem. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.