VEĽMI ČOKOLÁDOVÁ TORTA S JAHODAMI ( VAR + COM )
Ingredience
| Oreo sušienky | 330 g |
| roztopené maslo | 110 g |
| horká čokoláda | 200 g |
| biela čokoláda | 150 g |
| smotana na šľahanie | 2 dl |
| jahody | 5 ks |
| práškový cukor | 1 lžíce |
Postup přípravy
| 1 | ... na úvod : K času prípravy treby pripočítať aj čas tuhnutia čokolády.Ja som namiesto Oreo sušienok použila Neo sušienky ( kúpila som v Lidli ).Použila som odopínaciu tortovú formu s primerom 18cm. |
|---|---|
| 2 | Do nerezovej nádoby Varmixu dáme sušienky.Nastavíme čas 15 sekúnd,speed 9. |
| 3 | K pomletým sušienkam pridáme roztopené maslo,nastavíme čas 15 sekúnd,speed 9. |
| 4 | Hotovú masu dáme do odopínacej tortovej formy ( pod formu som dala aj pečiaci papier ).Sušienky uhladíme tak,že spravíme aj okraje.Dáme do chladničky.Stuhnutý základ vyberieme z chladničky a tiež z formy. |
| 5 | Do nádoby Combivaru dáme horkú čokoládu,práškový cukor ( dala som 1 lyžicu,podľa chuti môžete dať aj viac alebo nemusíte dávať vôbec ),prilejete 140ml smotany na šľahanie.Nastavíte program muticook,3 minúty,60°.Za občasného miešania zohrievajte kým nemáte čokoládu hladkú.Hotovú čokoládu nalejete na sušienkový základ. |
| 6 | Do nádoby Combivaru dáme bielu čokoládu a 60ml smotany na šľahanie.Nastavíme program multicook,3 minúty,60°C.Za občasného miešania zohrievajte kým čokoláda nie je celkom hladká.Hotovú čokoládu pridávajte na horkú čokoládu po lyžičkách a vidličkou alebo ihlou na mäso bielu čokoládu " porozťahujte " aby ste mali akoby mramorový povrch. |
| 7 | Dajte do chladničky stuhnúť.Keď je torta troška stuhnutá ( čokoláda už netečie ale ani nie je ešte celkom tuhá ),dajte do čokolády polovice jahôd.Vráťte do chladničky kým torta nestuhne celkom.Dobrú chuť. |
| 8 | ... TIP : Po stuhnutí som sušienkový základ vybrala tak,že tortovú formu som obrátila a spodné okraje torty som uvoľnila príborovým nožíkom.Potom som tortovú formu odopla.Okraje som neuvoľňovala.Hotový " korpus " mi vyšiel krásne celý,bez poškodenia. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.