Olejová combivarka se sněhem
Ingredience
| polohrubá mouka | 2 hrnek |
| cukr | 1 hrnek |
| olej | 1 hrnek |
| mléko | 1 hrnek |
| vejce | 3 ks |
| prášek do pečiva | 1 balícek |
Postup přípravy
| 1 | Těsto si připravíme ve Varmixu tak, že na nože nasadíme kryt a na kryt šlehacího motýlka. Do nádoby nasypeme hrnek cukru a přidáme 3 žloutky, bílek si dáme stranou na sníh. Zapneme na 30 vteřin na rychlost 7. Poté přidáme olej a zapneme na 15 vteřin na rychlost 7, dále mléko a opět 15 vteřin rychlost 7. Přisypeme 2 hrnky mouky s práškem do pečiva a zapneme na 30 vteřin na rychlost 6. Šlehačem si vyšleháme z bílků tuhý sníh, přidáme do těsta a ještě lehce zamícháme rychlostí 1, 30 vteřin. |
|---|---|
| 2 | Polovinu těsta si dáme do misky a přidáme kakao. To nám těsto poměrně zahustí, tak můžeme přilít trochu mléka, aby bylo zase řidší a šlo lépe lít. |
| 3 | Pak už si jen vymažeme a vysypeme klasickou formu na bábovku nebo připravíme Combivarovou nádobu, střídavě lijeme světlé a tmavé těsto a dáme péci. :-) (Já pekla v Combivaru na program Cake, nechala jsem přednastavené údaje). |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.