BROKOLICOVO - SYROVÉ PLACKY
Ingredience
| brokolica | 200 g |
| zemiaky | 2 ks |
| strúhaná mozarella | 200 g |
| polohrubá múka | 2 lžíce |
| petržlenová vňať | 1 lžíce |
| vajcia | 3 ks |
| soľ,čierne korenie | 1 špetka |
| olej | 4 lžíce |
Postup přípravy
| 1 | Do nerezovej mixovacej nádoby Varmixu nalejeme pol litra vody.Ružičky brokolice vložíme do parného nástavca.Nastavíme čas 15 minút,100°C,speed 1 a brokolicu podusíme.Po skončení programu dáme dole parný nástavec ( pracujte opatrne,je horúci ).Z nerezovej mixovacej nádoby vylejeme vodu. |
|---|---|
| 2 | Do nerezovej mixovacej nádoby Varmixu vložíme na kúsky nakrájané zemiaky,nastavíme čas 20 sekúnd,speed 5. |
| 3 | Pridáme brokolicu a všetky ostatné prísady ( okrem syra ... a oleja,ten potrebujeme len na pečenie ).Osolíme a okoreníme podľa chuti.Zvolíme čas 20 sekúnd,speed 6. |
| 4 | Po skončení času nerezovú nádobu Varmixu otvoríme,stierkou utrieme boky nádoby a ešte raz premiešame - zvolíme čas 15 sekúnd,speed 6. |
| 5 | Cesto na placky prelejeme do misky,pridáme strúhaný syr a premiešame.Opekáme na panvici z obidvoch strán.Pri prvom pečení som dala na panvicu olej,pri ďalších plackách už nie.Hotové placky vyberám a dávam na papierovú utierku. Podávame ako prílohu alebo ako samostatné jedlo,chutí aj s rôznymi šalátmi či smotanou...podľa chuti. Dobrú chuť. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.